Щи с молодой капустой 💞
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Зима ✈
Безумно вкусные💥 #щи
на 3 л кастрюлю
Ингредиенты
- говяжьих на бульон 2 ребра (гр 500)
- капусты молодой (маленький) кочан
- Перец болгарский 1 шт
- Помидор 1 шт
- Морковь 1 шт
- Лук 1 шт
- Картофель сред 3 шт
- Специи: хмели-сунели, кавказские травы, лавр, соль
- Имбирь молотый 1/2 ч.л
- карри, куркума
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Варим бульон, снимая пенку, часа 2. Пока говядина не станет мягкой. Процеживаем бульон, мясо откладываем остудиться.
2
Лук мелко, морковь на крупной терке, перец соломкой. Разогреть сковороду, налить растительное масло и обжарить лук, добавить перец, потом морковь.
3
Картофель чистим и режем кубиками. Кладем в бульон, картофель, зажарку, нашинкованную капусту, нарезанный кубиками помидор, перебранное мясо. Добавить специи и как закипит, ставим на медленный огонь и томим час. Приятного 🤤
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98686
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
