2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Грибной суп из шампиньонов со сливками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Супчик очень вкусненький.
Ингредиенты
- Шампиньоны 300 гр
- Лук 1/2 шт
- Картофель 1-2шт
- Сливки 20% 150 мл
- Сливочное масло 30 г
- Зелень, небольшой пучок
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
38
человек планируют готовить
1
Лук мелко нарезаем и жарим на сливочном масле. Шампиньоны промываем и режем тонкими пластина и и добавляем их к луку.
2
Когда вся жидкость выделенная грибами выпарится, убираем сковороду с огня.
3
Доводим до кипения 1,5 литра воды, нарезаем кубиками картофель, и кладём его в закипевшую воду.
4
Варим бульон без соли 10-15 минут. Когда картофель с варится, закладывает жареные шампиньоны с луком. Продолжаем варить суп при слабом кипении ещё пару минут.
5
Вливаем в суп сливки и солим. Доводим до кипения и снимаем с огня. Подаём суп со свежей зеленью.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881431
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
