Лагман в мультиварке

Name: Лагман в мультиварке
Yield: 10 порций
Ingredients: говядины; лука; чеснока; кабачка; болгарского перца; картофеля; баклажана; моркови; томата или 4 помидора; воды; Соль, специи; Лапша

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Никитина 🏃‍♂️

#мультиварка Использую мультиварку REDMOND RMC-M45021

10 порций

Ингредиенты

говядины 500 гр

лука 2 шт

чеснока 7 зубчиков

кабачка 1 шт

болгарского перца 3 шт

картофеля 4 шт

баклажана 2 шт

моркови 3 шт

томата или 4 помидора 2 ст ложки

воды 1.5 л

Соль, специи

Лапша

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо и овощи подготовить. Помыть почистить.

Мясо порезать на средние кусочки. Выложить в мультиварку смазанную подсолнечным маслом. Установить режим ЖАРКА, вид продукта МЯСО, время приготовления 20 минут.

Лук режем полукольцами, чеснок раздавить ножем и порезать.

Кабачок режем брусочками.

Болгарский перец порезать брусочками.

Морковь, картошку и баклажаны режем брусочками.

Мясо должно обжариться до золотистого цвета. Добавляем чеснок и лук. Режим ЖАРКИ вид продукта ОВОЩИ время приготовления 10 минут. Помешивая. Минут через 5 добавить морковь. Солю.

Выкладываю остальные овощи. Заливаем разведенным томатом. Можно положить помидоры очищенный от кожуры. Добавляем соль, специи. Установить режем ТУШЕНИЕ, время приготовления 1 час.