Суп-пюре из белых степных грибов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Шевченко 🌳
#вегетарианство #овощнойсуп #конкурс#вгостяхуТатьяны
Отличный супчик👍🌹😊
4порции
6
Ингредиенты
- готового насыщенного бульона 1 литр
- картофель 180 гр
- грибы белые степные(любые) 200 гр
- лук репчатый 100 гр
- масло растительное 30 гр
- масло сливочное 25 гр.
- сливки(можно сметану) 2 ст.л
- соль щепотка
- перец щепотка
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
●бульон довести до кипения +картофель=отварить до готовности-20 мин ●обжарить лук до золотистого цвета(на растительном масле) +грибы=обжарить до готовности+соль+перец ●в готовый бульон с картофелем+добавить грибы с луком=отварить-5 мин.
2
Добавить сливочное масло+ сливки=перемешать+довести до кипения ●пробить супчик на блендере(получиться однородная масса).
3
●разлить в порционные блюда+подавать со сливками или сметаной+украсить зеленью ●приятного аппетита.👍😋🌹♥️♥️♥️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861577
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!