
Пирожное Брауни с творожной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анжелика Тельман
Пирожное Брауни
Ингредиенты
- горький шоколад 180 г.
- сл.масло 50 г.
- кефир 50 г
- цел.зерновой муки 100 г
- желтка 2
- яйца 2
- Сахар (можно сах/зам) по вкусу
- Ванилин
- разрыхлитель 1/2 ч.л
- Крем
- творог мягкий в брикетах 150 г.
- Рикотта 150 г.
- белка 2
- Сахар или сах.зам по вкусу
- Вишня
- Ванилин
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Масло и шоколад растопить на водяной бане и дать остыть 15 мин. После остывания влить все ингредиенты, перемешать. В конце всыпать муку и разрыхлитель. Белок взбить в густую пену и аккуратно смешать с тестом. Разделить на 2 части. 1 часть влить в небольшую форму.
2
Приготовление начинки легкое. Все продукты смешать миксером (блендером), и выложить на наше тесто в форме. Ну и вылить на крем вторую часть теста. Зубочисткой поделать волны по тесту. А сверху уложите ягоды, немного их утопив.
3
Ставим нашу форму в духовку на 35-40 мин. при температуре 180'. Готовность проверяем зубочисткой. После приготовления дайте пирогу хорошо остыть в холоде. Чем больше постоит, тем вкуснее. Приятного аппетита.



4.94949
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями