
Кордон блю
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Кащеева
#мультирезка
Ингредиенты
- филе куриное 2 шт.
- твердого сыра 100-150 грамм
- Соль, смесь перцев по вкусу
- Мука
- Сухари панировочные
- Яйцо
- Растительное масло
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Филе порезать на кусочки и аккуратно отбить, чтоб не было дырочек (как на фото) солим, перчим слегка. Кладем небольшой кусочек сыра и заворачиваем, чтоб сыр был хорошо завернут.
2
Подготовить три тарелки с мукой, сухарями и яйцом размешанным.
3
Берём наш закрутас- 1) обвалять в муке, 2) яйцо, 3) панировочные сухари.
4
В сковороду с разогретым растительным маслом, чтоб жарились, как чебуреки (у меня большая сковорода, пошло 700 мл масла) выложить кондор блю и жарим на небольшом огне переворачивая на все четыре стороны. Вынимаем на бумажное полотенце, чтоб убрать лишнее масло. Приятного аппетита 🤗



4.792149
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)