Азу

Name: Азу
Ingredients: говядины; картофеля; моркови; луковицы; помидора; соленых огурца; томатной пасты; Растительное масло; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Marina Maksimova ✈

#вторыеблюда #мясо

Ингредиенты

говядины 600 гр
картофеля 4 шт
моркови 2
луковицы 2
помидора 2
соленых огурца 3
томатной пасты 1 ч.л.
Растительное масло
Соль, перец

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Мясо нарезать кусочками, обжарить на растительном масле. Добавить нарезанные лук и морковь и продолжать жарку 5-7 минут. Закрыть кастрюлю крышкой, убавить огонь и довести мясо до готовности.

Картофель, нарезать кубиками, огурцы соломкой. С помидоров снять кожицу и измельчить. В кастрюлю добавить картофель, протушить до готовности. Затем помидоры, томат-пасту, огурцы. Соль, перец по вкусу. Приятного аппетита!

...