Сладкий плов

Name: Сладкий плов
Ingredients: риса (длиннозерный пропаренный); кураги; изюма; грецких орехов; масла сливочного; растительного масла; сок половины лимона; цедра одного лимона; молотой корицы и гвоздики; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Leyla 🌳

Очень вкусный ароматный плов.

Ингредиенты

риса (длиннозерный пропаренный) 500 гр

кураги 200 гр

изюма 200 гр

грецких орехов 200 гр

масла сливочного 50 гр

растительного масла 2-3 стол ложки

сок половины лимона По вкусу

цедра одного лимона По вкусу

молотой корицы и гвоздики По вкусу

соль По вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Промывание рис и варим в кипящей подсоленной воде. Сухофрукты заливаем горячей водой, оставляем на 10 минут. Сливаем воду и промываем холодной водой и обсушиваем бумажным полотенцем.

Пока варится рис, обжариваем сухофрукты и орехи в смеси растительного и сливочного масла, добавляем корицы и гвоздики, сок лимона, цедру лимона, ванилин и снимаем с огня.

Если рис готов и воды много, то сливаем воду и добавляем жареные сухофрукты, перемешиваем и закрываем крышкой и оставляем на 5-10 минут. И плов готов.