avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог на песочной основе с творожной начинкой, нектаринами и грушей
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пирог на песочной основе с творожной начинкой, нектаринами и грушей

Рецепт с фото пошаговый

Автор Диана 🏃‍♂️
#краскилета #выпечка #пирогсфруктами

Ингредиенты

  • Крошка из шоколадного печенья 205 гр
  • молотых грецких орехов 15 гр
  • сливочного растопленного масла 105 гр
  • муки 105 гр
  • Начинка
  • творога (9%) 180 гр
  • изюма 30 гр
  • белок 1
  • Кукурузного крахмала 2 ст.л.
  • творожного сыра 100 гр
  • ч/л сгущенки 2
  • сахара 50 гр
  • сметаны (20-25%) 115 гр
  • Ванилин
  • груша 1
  • нектарин (персик) 1
  • Для изюма
  • Крахмала (муки) 1 ст.л.

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Изюм замачиваем в тёплой воде минут на 15. Крошку смешиваем со всеми ингредиентами для основы. На дно формы выстилаем пекарскую бумагу. Выкладываем ингредиенты для основы. Формируем бока и основу пирога. Приминаем плоским дном стакана. Отправляем в холодильник пока готовим начинку.
2
Смешиваем все ингредиенты для начинки. Пробиваем блендером. Изюм просушиваем бумажным полотенцем, посыпаем крахмалом и перемешиваем. Добавляем в начинку и перемешиваем. Достаём форму, выкладываем начинку и ставим в разогретую до 180 гр духовку на 20 минут.
3
Нарезаем фрукты на дольки, не очень толстые. Достаём пирог, украшаем фруктами, посыпаем ванильным сахаром и ставим в духовку ещё на 5-7 минут. Достаём из духовки.
4
Даём пирогу остыть, затем вынимаем из формы. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2