Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лазанья
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Полякова
Ингредиенты
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
👩🏼🍳Нарезать лук, морковь, сельдерей(маленькими кубиками), обжарить на оливковом масле.Добавить фарш,обжарить.
2
👩🏼🍳Помидоры очистить от кожи, мелко порезать и добавить к фаршу. Тушить минут 30, добавляя воду. Посолить, поперчить.
3
👩🏼🍳Соус Бешамель. В кастрюле растопить масло, добавить муку и обжарить, смешав до однородного состояния.Залить молоко и, постоянно помешивая, доведите соус до однородности. Используйте венчик.Посолить, добавить мускатный орех.
4
👩🏼🍳В форму выкладываем листы лазаньи, поливаем соусом, распределяем рагу из фарша и овощей, выкладываем мацареллу.
Повторяем слои. Последним слоем выложить листы лазаньи и покрыть соусом Бешамель. Посыпать тертым сыром.
Запекаем в духовке при 180 градусах примерно 30 минут.
Buon appetito 🇮🇹🤤
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.941006
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
