
Свекольный хумус
Рецепт с фото пошаговый
Автор Evgeniya Vishkina🍒 @vish_inka_
Так давно хотела с вами поделиться рецептом хумуса, который частый гость на моем столе....
Ингредиенты
- 🥣Отварной/замеченный нут 150 гр
- 🍠Свекла отварная/сырая 150 гр
- 🍋Лимонный сок 2-х долек
- 🥄Кунжутная паста 1 ст л
- 🥠Чеснок 2 зубчика
- 🥄Оливковое масло холодного отжима 2 ст л
- 🌾Кумин/Зира смолотых 1/2 ч л
- 🧂Соль, или вообще без неё по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
▫️Замачиваем нут на ночь в воде. После отвариваем до готовности.
2
▫️Свеклу запекаем или отвариваем до готовности. Или покупаем уже вареную, как сделала я).
3
▫️В блендер все ингредиенты смешиваем до состояния пюре, можно доливать жидкости, в которой варился нут.
4
В общем-то все)
Украсить можно зеленью, паприкой, кедровыми орешками или семенами.



4.881476
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!