Икра из кабачков 🤗
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Малыхина
#заготовки #ассортиназиму
2
Ингредиенты
Кабачков 3 кг
Моркови 1 кг
Лук 1 кг
ст. (200 гр.) Томатной пасты 1
Растительное масло 1 ст
Сахар 5-6 ст.л
Соль 2 ст.л
Уксусная кислота 70% 1 ст.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лук нарезать, морковь натереть на крупной терке, жарим на растительном масле, затем на крупной терке натереть кабачок, тушим 1 час.
2
Добавляем, томатную пасту, сахар, соль.
3
Взбить эту массу блендером. Варить ещё 30 мин., постоянно помешивая.
4
1 ст.л. эссенции добавить до 10 минут до готовности.
5
Разлить по баночкам и закатать.
4.821964
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!