
Икра "Грибная сторона"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла 🌳
Ингредиенты
- грибов 2 кг.
- моркови 0.5 кг.
- лука 0.5 кг.
- раст. масла 0.5 литра
- соль
- перец по вкусу
- черный перец горошком 10 шт
- красного горького перца щепотка
- лавровый лист
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Отварить грибы 10-15 мин. и пропустить через мясорубку. Затем обжарить лук (кольцами) и морковь (натертой на терке) по отдельности. Затем все вместе смешать.Переложить в утятницу и поставить в духовку на 2.5 часа 200 гр.Готовую икру разложить в банки и закатать.Вынести на холод. Я все измельчила в блендере. и добавила по вкусу томатную пасту.



4.921108
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями