Пирог из гороха с зеленью и листьми салата
Рецепт с фото пошаговый
#вегетарианство #заменамяса
Ингредиенты
- горох варёный 50-100 гр.
- сливочное масло 30 гр.
- Зелень ; укроп,петрушка
- лук репчатый 1
- Листья салата
- кефир 1 ст.
- яйца 3
- сода 1 ч.л.
- растительное масло 2 ст.л.
- мука 5 ст.л.
- соль,перец По вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Горох отварить до мягкости, можно превратить в пюре в блендере, можно не делать пюре.
2
Листья салата нашинковать,лук нарезать мелко и обжарить,нарезать мелко зелень всё перемешать с горохом,посолить,поперчить,смазать форму маслом и разложить на ней начинку из гороха, листьев салата, зелени и лука посолить,поперчить.
3
В миске взбить яйца с щепоткой соли,добавить кефир с содой (соду гасить в кефире), всё перемешать, добавить растительное масло и постепенно добавлять ложкой просеянную муку помешивая, перемешать и оставить на 5 мин.
4
Нарезать сливочное масло кубиками(масло должно быть крепкое с холодильника) и разложить сверх начинки, залить начинку тестом разровнять.
5
И при тем.180-200 гр.выпекать 20-30 мин. Ориентир на свою духовку.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871572
помогает этому автору
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!