Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп «Три боба»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения
Долго выбирала европейское блюдо, с начало хотела испечь сливовый пирог, потом...
Ингредиенты
- нут 100 гр.
- хлопья гороха 50 гр.
- чечевица 50 гр.
- куриное филе 200 гр.
- Картофель 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук 1 шт.
- сливочного плавленого сыра 180 гр.
- сливочного масла 20 гр.
- Растительного масла 1 ст.л.
- Любимые специи
- Вода 1,5 л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Нут лучше замочить на ночь, затем отварить до готовности в подсоленной воде. Я залила водой и варила час под крышкой.
2
Филе режем не большими кусочками обжариваем на растительном масле.
3
Лук и морковь порезать кубиком и пассеровать, в конце положить сливочное масло и добавить щепотку розмарина и любимые специи, (у меня 12 трав и овощей).
4
Ставим воду на плиту и как закипит кидаем картофель мелко порезанный и куриное филе. Промываем чечевицу с горохом и высыпаем в кастрюлю. Варим до готовности.
5
Как картофель и бобовые сварились отправляем в суп нут (предварительно слить воду в которой варился), пассерованые овощи и плавленый сыр. Варим до расплавления сыра и солим по вкусу.
6
При подачи добавить зелень. Приятного обеда!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931076
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
