Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Крем-суп грибной💥
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Зима ✈
#вегетарианство #заменамяса #грибы
2 порции
Ингредиенты
- Подберезовики 2 шт
- Картофель небольш. 2 шт
- Морковь маленькая 1 шт.
- Лук небольшой 1/2 шт
- Молоко 50 мл
- Соль, перец, зелень по вкусу
- Сухарики
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Грибы помыть, порезать, отварить, воду слить полностью.
2
Лук и морковь крупно нарезать и слегка обжарить на оливковом масле.
3
В кастрюлю с грибами положить крупно нарезанный картофель, обжаренные лук и морковь, соль, перец, молоко и залить водой, чтоб закрыть овощи. Как закипит, поставить на медленный огонь и варить до готовности овощей.
4
Сухарики сделать из бородинского и пшеничного хлеба. Хлеб мелко порезать и посушить до золотистого цвета в духовке.
5
Суп взбить погружным блендером до однородной консистенции. Положить мелко нарезанный зелёный лук и сухарики. Безумно вкусно 🤤 Приятного 💥
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812034
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
