Куриные тефтели
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наташа Медведева
Тефтели из куриной грудки получаются очень нежными и легкими.
Ингредиенты
куриные грудки 2 шт
луковица 1 шт
майонеза 2 ст.л.
воды 1/2 стакана
панировочных сухарей 2 ст.л.
Соль, перец, сухая молотая паприка, молотый кориандр
спелых помидоров 4-5 шт
риса 2-3 ст.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Рис промыть проточной водой и отварить до полуготовности.
2
Помидоры очистить от кожуры и перемолоть блендером. Поставить в кастрюльке на огонь и варить минут 5-7. Обязательно добавьте в томат сахар 1/2 ч.л. - он очень хороший вкус даёт.
3
Куриную грудку пропустить через мясорубку. Добавить в фарш соль, специи, майонез (вместо яйца), рис, воду и панировочные сухари- хорошо вымесить.
4
Дно формы для запекания смазать растительным маслом и положить две веточки петрушки.
5
Из фарша сформировать тефтельки и уложить в форму.
6
Залить все горячим томатом.
7
Запекать в духовке 50-60 минут при 200 градусах.
8
Вода делает фарш более нежным, чем молоко.
9
Приятного аппетита!
4.91328
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!