Торт "Сметанник"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Кушнир (Гарет)
#деньторта
20
Ингредиенты
Для коржей:
яйца 2 штуки
домашней сметаны 250 грамм
пшеничной муки 650-700 грамм
сахара 250 грамм
растительного масла 20 мл
сливочного масла 50 грамм
чайную ложку разрыхлителя 1
Для крема:
домашней сметаны 500 грамм
сахара 150 грамм
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В миске смешать сметану, разрыхлитель и яйца, затем добавить растительное масло и растопленное сливочное масло и хорошо перемешать.
2
Всыпать сахар и перемешать венчиком до однородности. Затем постепенно всыпать муку и перемешивать. Тесто должно получиться мягкое и пластичное. Оставить тесто отдохнуть на 40 минут при комнатной температуре.
3
Разделить тесто на равных частей и раскатать тонкий пласт и тарелкой вырезать круг. Тесто проколоть ножом.
4
Печь коржи в духовке при температуре 200 ℃ примерно 7-8 минут.
5
Для крема, сметану с сахаром взбивать до полного растворения сахара.
6
Приступаем к формирование тортика. Выложить коржик, сверху равномерно намазать кремом и так все коржи.Часть крема, которая вытекла с боков - равномерно размазать по тортику.
7
Украсить тортик по своему вкусу и фантазии и ставим в холодильнике чтоб пропитаться. Приятного аппетита!
4.861579
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 9
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!