avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Торт "Сметанник"
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Торт "Сметанник"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Кушнир (Гарет)
#деньторта

Ингредиенты

  • Для коржей:
  • яйца 2 штуки
  • домашней сметаны 250 грамм
  • пшеничной муки 650-700 грамм
  • сахара 250 грамм
  • растительного масла 20 мл
  • сливочного масла 50 грамм
  • чайную ложку разрыхлителя 1
  • Для крема:
  • домашней сметаны 500 грамм
  • сахара 150 грамм

Шаги приготовления

13
человек планируют готовить
1
В миске смешать сметану, разрыхлитель и яйца, затем добавить растительное масло и растопленное сливочное масло и хорошо перемешать.
2
Всыпать сахар и перемешать венчиком до однородности. Затем постепенно всыпать муку и перемешивать. Тесто должно получиться мягкое и пластичное. Оставить тесто отдохнуть на 40 минут при комнатной температуре.
3
Разделить тесто на равных частей и раскатать тонкий пласт и тарелкой вырезать круг. Тесто проколоть ножом.
4
Печь коржи в духовке при температуре 200 ℃ примерно 7-8 минут.
5
Для крема, сметану с сахаром взбивать до полного растворения сахара.
6
Приступаем к формирование тортика. Выложить коржик, сверху равномерно намазать кремом и так все коржи.Часть крема, которая вытекла с боков - равномерно размазать по тортику.
7
Украсить тортик по своему вкусу и фантазии и ставим в холодильнике чтоб пропитаться. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 9