
Калья или Архиирейская уха
Рецепт с фото пошаговый
Автор Андрей 1963
Калья или Архиирейская уха.
Решил совместить два древних Славянских рецепта....
Ингредиенты
- Курица(часть любая)
- Рыба(на ваше усмотрение)
- Картофель
- Лук
- Морковь
- Зелень
- Огурцы соленые и рассол
- Соль,перец,специи
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Варим куриный бульон,курицу из бульона отдаем коту))
Рыбу чистим,режем порционными кусками
Все овощи и сол.огурцы режем мелким кубиком.
Зелень в режем в хлам..))
В куриный бульон добавляем все овощи,огурцы и немного огуречного рассола. Варим около 30 минут,затем в кипящий бульон добавляем порционные куски рыбы и варим еще 15 - 20 минут.
В завершении нашего спектакля,добавляем специи и зелень,еще минута и готово!
Осталось дать настояться сему блюду и...наслаждайтесь приятным вкусом!



4.871518
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)