Баклажаны с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ася Меликова 🌳
#баклажаны
Ингредиенты
- фарша или мелко нарезанного мяса, 200 гр.
- соль,
- масло
- луковицы 2
- красного болгарского перца 3 шт
- крупных баклажан 8-9
- чеснока, зелень (укроп, петрушка, базилик, кинза) 2-3 зубчика
- помидора 2
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Баклажаны нарезать кубиками,посолить, через 30 мин выжать сок.
2
Фарш или мясо потушить, добавить лук, перец, баклажаны.Всё слегка поджарить.
3
Помидоры обдать кипятком,снять кожуру, добавить в баклажаны и тушить до мягкости баклажан.
4
В конце положить зелень, чеснок и снять с огня.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99546
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!