Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Бисквитное пирожное с апельсиновым суфле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Владислав Шукаев 🏃♂️
Нежное, мягкое тесто и ароматное суфле-это очень вкусно!
10-12 пооций
Ингредиенты
- Бисквит:
- яйца 3 шт.
- сахара 150 г
- муки 150-200 г
- Суфле:
- желатина 20 г
- апельсинового сока (из 4-5 апельсинов) 200-250 мл
- сливок 33-35% 500 мл
- сахара 150 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Готовим бисквит. Яйца взбить с сахаром.
2
Добавить муку, аккуратно перемешать.
3
Форму для выпечки (у меня форма 25×35 см и высотой 5 см) смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Вылить тесто, поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 30-35 минут. Готовый бисквит можно пропитать сиропом или соком.
4
Готовим суфле. Желатин замочить в 150 мл холодной кипячёной воды и оставить на то время, которое указано на упаковке.
5
Желатин довести до кипения, но не кипятить. Немного остудить.
6
Сливки взбить с сахаром.
7
Добавить в сливки сок, перемешать.
8
Добавить желатин, перемешать.
9
Суфле выложить на бисквит (бисквит из формы не вынимать), разровнять, поставить в холодильник на 7-8 часов. Затем разрезать на кубики или прямоугольники. При помощи трафарета готовое суфле можно украсить молотой корицей или какао. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95905
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
