
Уха из судака
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Р 🏃♂️
#нехолодно
Ингредиенты
- Судак (головы и хвосты)
- Рис
- Картофель
- Лук
- Укроп
- Соль
- Черный молотый перец
- Вода
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Головы и хвосты судака промыть, залить холодной водой и варить до готовности, своевременно снимая пену. Рыбу вытащить, снять мясо с костей, бульон процедить.
2
Картофелину нарезать кубиками, рис промыть, зелень укропа и лука мелко нарезать.
3
В бульон добавить рис, сварить до полуготовности, затем добавить картофель. Посолить, поперчить. Варить до готовности. * Снять уху с огня, разлить по тарелкам, посыпать зеленью. Приятного аппетита 😉
4
Можно опустить в готовую уху обожженную берёзовую палочку. Это придаст ухе особый аромат и вкус ухи, приготовленной на костре.



4.881468
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)