
Грибной суп из того что выросла на даче 😊
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Базелева
#веганскиерецепты
Я не веган, но очень люблю простые овощные блюда 😃
Причем такие...
30-40 минут.
2 порции
1
Ингредиенты
- Грибов 100-150 гр.
- Кабачка 150 гр.
- Морковки 50 гр.
- Лук 50 гр.
- Укроп, петрушка, соль, перец
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Режем кубиками лук и морковку, кабачок. У меня морковь была очень маленькая, поэтому получились колечки 😀 Я готовлю в посуде айкук, по этому сразу в кастрюлю кладём лук, морковь, отваренные грибы и кабачок. Добавляем 20 (двадцать) грамм воды, накрываем крышкой и ждём когда сработает водяной затвор. Делаем самый маленький огонь и готовим 15-20 минут.
2
После этого добавляем кипяченую воду, я добавила 500 грамм. Я рекомендую на глаз добавлять воду, кто на сколько густой суп любит 😍 потом добавляем соль, перец по вкусу. И зелень у кого какая есть, у меня был укроп и кинза. Суп закипел, выключаем. Суп готов, приятного аппетита 😄



4.911173
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)