avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сметанный торт с клубникой
Сметанный торт с клубникой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сметанный торт с клубникой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Клева
#торт #выпечкасклубникой

Ингредиенты

  • Для теста:
  • яйца 3
  • сахара 3/4 ст.
  • муки 1 ст.
  • Ванилин, соль,
  • погашенная в уксусе сода 1/2 ч. лож.
  • Для крема:
  • сметаны 2 пакетика по 400 г.
  • сахарной пудры 1 ст.
  • желатина 4-5 листиков
  • клубники 1 кг

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Выпекаем бисквит, взбив миксером все ингредиенты для теста. Немного охлаждаем его и разрезаем поперёк пополам.
2
Сметану "отвешиваем" в марле около часа. Можно и без отвешивания, но тогда надо взять немного больше желатина. Взбиваем её с сахарной пудрой, добавляем подготовленный желатин.
3
Собираем торт в разъёмной форме, выстеленной пищевой плёнкой. Бисквит - немного сметанного крема - половинки клубники - половина оставшегося крема - бисквит - оставшийся крем - клубника.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1