Крем суп из шампиньонов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Пискунова
Ингредиенты
- средних картофелин 4-5
- репчатых лука 2
- шампиньонов 300 г
- сливок 10% 400 мл
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Чистим, варим картофель.
2
Нарезаем мелко лук и шампиньоны.
3
Сначала обжариваем лук до золотистости, добавляем к нему шампиньоны нарезанные дольками, жарим до готовности шампиньонов.
4
Сливаем воду в которой варилась картошка (оставьте стакан воды в котором варилась картошка, на всякий случай) К картошке добавляем лук, шампиньоны и сливки, перемалываем блендером, если получилось слишком густо добавляем чуть-чуть воды оставшейся от картошки, солим, перчим.
5
Подаётся с гренками.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94940
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!