
Суп с нутом, треской и шпинатом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Сорокина
Хочу поделиться с вами рецептом супа, где прекрасно сочетаются нут (кстати, его можно...
Ингредиенты
- нута 250 г
- моркови 2
- репчатого лука 2 головки
- филе трески 300 г
- шпината 75 г
- Соль, лавровый лист
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Нут замочить в холодной воде на ночь.
2
Отварить нут с добавлением лаврового листа, одной моркови и одной головки репчатого лука в течение 60 минут.
3
Достать из бульона специи и морковь с луком.
4
Немного нута с бульоном, варёную морковь и лук измельчить с помощью блендера.
5
Оставшуюся морковь натереть на крупной тёрке, лук нарезать кубиками, треску - крупными кусочками.
6
Добавить в бульон лук, морковь и рыбу. Варить 15-20 минут.
7
Затем добавить, пюре из овощей и нута, шпинат, посолить и варить 2-3 минуты.
8
Приятного аппетита!



4.911175
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями