avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Борщ обыкновенный
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Борщ обыкновенный

Рецепт с фото пошаговый

Автор Олеся 🇷🇺

Ингредиенты

  • Говядина лучше на косточке (у меня мякоть)
  • Капуста белокочанная
  • перец болгарский 1
  • луковица 1
  • крупная морковь 1
  • большая свёкла 1
  • картофелин 5
  • помидора (или томатной пасты) 3
  • столового уксуса 9% 1 чайная ложка
  • Соль
  • Перец горошком
  • Лавровый лист
  • Растительное масло

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Наливаем в большую сковороду масла. Лук режем мелко кубиком, морковь и свеклу на крупной тёрке или режем соломкой, перец соломкой все зажариваем до мягкого состояния. Добавляем помидоры и тушим ещё 5-10 минут.
2
Мясо варим до готовности снимая накипь, солим. Кидаем картофель (дольками) Добавляем нашу зажарку и капусту (порезать соломкой), перец горошком, лавровый лист и ставим на медленный огонь на 30 минут.
3
Потом добавляем уксус. Подавать со сметаной и зеленью и зубчиком чеснока. Приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3