Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирожки на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Шуана
Ингредиенты
- Мука 500 гр
- Кефир 300 гр
- Сода щепотка
- Разрыхлитель 1 пачка
- Соль по вкусу
- масла 3 ст.л
- Для начинки:
- Картофель 3 шт
- Морковь 1 шт
- Лук 1 шт
- Перец 1 шт
- Капуста 100 гр
- Томатная паста 1 ст.л
- Специи 1 ч.л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Для начала готовим тесто для пирожков. Просеиваем муку соединяем с содой,солью и разрыхлителем и вливаем кефир. Замешиваем мягкое тесто,наливаем масло и вмешиваем его в тесто. Получившееся тесто накрываем крышкой даем отдохнуть.
2
Очищаем все овощи, измельчаем(картофель с остальными ингредиентами не смешивать). На сковороде обжариваем овощи с томатной пастой. Картофель варим и делаем пюре. Овощи соединяем с пюре и оставляем остыть.
3
Раскатываем тесто нарезаем на кружочки. В центр круга ставим начинку и защипываем края, расплющиваем и жарим до готовности.
4
Из данного количества ингредиентов получается 20 пирожков,пышных нежных и вкуснющих.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841749
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
