Пирожки на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Шуана
Ингредиенты
Мука 500 гр
Кефир 300 гр
Сода щепотка
Разрыхлитель 1 пачка
Соль по вкусу
масла 3 ст.л
Для начинки:
Картофель 3 шт
Морковь 1 шт
Лук 1 шт
Перец 1 шт
Капуста 100 гр
Томатная паста 1 ст.л
Специи 1 ч.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Для начала готовим тесто для пирожков. Просеиваем муку соединяем с содой,солью и разрыхлителем и вливаем кефир. Замешиваем мягкое тесто,наливаем масло и вмешиваем его в тесто. Получившееся тесто накрываем крышкой даем отдохнуть.
2
Очищаем все овощи, измельчаем(картофель с остальными ингредиентами не смешивать). На сковороде обжариваем овощи с томатной пастой. Картофель варим и делаем пюре. Овощи соединяем с пюре и оставляем остыть.
3
Раскатываем тесто нарезаем на кружочки. В центр круга ставим начинку и защипываем края, расплющиваем и жарим до готовности.
4
Из данного количества ингредиентов получается 20 пирожков,пышных нежных и вкуснющих.
4.841749
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!