Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Заливной пирог с мясным фаршем и рисом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Aliya N🌳
Несложный и сытный пирог. Детям тоже обязательно понравится. Ещё один вариант заливного...
Ингредиенты
- кефира 1.5 стакана
- муки 1.5 ст
- яйца 2
- соды, гашеной уксусом 1/2 чайной ложки
- соли Щепотка
- сметаны 2 ст.л
- Для начинки
- мясного фарша (у меня говядина) 400 гр
- риса 1/2-2/3 стакана
- луковица 1
- Соль, перец, любимые специи
- Растительное масло для жарки
- сливочного масла по желанию 1 ст.л
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Рис отварить до готовности. Фарш смешать с мелко-порезанным луком и обжарить на растительном масле до готовности. Добавить соль, перец, любимые специи. Добавить готовый рис и ложку сливочного масла. Хорошо все перемешать и оставить остужаться.
2
Смешиваем все ингредиенты для теста. Консистенция должна получиться как густая сметана примерно. Если надо, то добавить больше муки или наоборот кефира.
3
Смазать форму сливочным маслом. Налить половину приготовленного теста. Выложить аккуратно начинку. Залить второй половиной теста. Запекать в духовке при 180°С в течение 35-40 мин. Готовый пирог смазать сметаной или сливочным маслом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91317
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
