Томаты в собственном соку

Томаты вымыть, дать стечь воде. Наколоть зубочисткой помидоры в районе плодоножки, чтобы помидоры не лопнули когда будем заливать горячий рассол.

Разложить помидоры по заранее простерилизованным в СВЧ печи, банкам. На всякий случай, чтобы банки не "взорвались", залить банки кипятком.

Налить в кастрюлю горячую воду, выложить томатную пасту и тщательно перемешать. Затем всыпать сахар и соль, размешать, довести до кипения и кипятить в течение 5 минут.

Выливаем кипяток из банок и заливаем горячим томатным рассолом. Закрываем банки, переворачиваем вверх дном и укутываем одеялом до полного остывания. Наслаждаемся приятным вкусом наших помидор!