Азу по татарски 🤤
Рецепт с фото пошаговый
Автор 💙 Juliya Smolnikova 💙
#РецептыОтСмольниковой
#второе
#азу
#обед
#горячее
Ингредиенты
- картофеля 600 гр
- говядины 600 гр
- соленых огурцов 3 шт
- чеснока 2 зубчика
- помидора 2
- луковица 1 шт
- морковь 1 шт
- растительного масла для жарки 2 ложки
- соль По вкусу
- перец По вкусу
- петрушки Пучок
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Мясо и все овощи режем кубиками. Отправляем жарить мясо в разогретую сковороду с маслом, жарим до тех пор пока не начнёт зарумяниваться. Далее к нашему мясу добавляем соленые огурцы, и тушим под крышкой 15-20 минут. Затем мы добавляем лук, морковь, и также тушим 20 минут под крышкой.
2
Далее добавляем помидоры, перемешиваем и тушим так же ещё 30 минут. За тем мы добавляем наш картофель, чеснок, солим, перчим, перемешиваем, заливаем водой чтоб картофель не утонул и тушим до его готовности! При подаче посыпаем зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911241
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!