Нежная фасоль
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лейла Фотиева🌳
#люблюготовить #вторые блюда #фасоль# приятного аппетита
Ингредиенты
- Мясо 1 кг
- Фасоль 3 стакана
- Чеснок 3-4 дольки
- Масло оливковое 3 ст. Ложки
- Лук 3 шт
- сливки20% 100 гр
- Вино сухое 1 стакан
- Зелень
- Перец горошек 3-5 шт
- Помидоры 500 гр
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Замочить фасоль.Обычно я замачиваю на ночь.
2
Поставить варить фасоль в большом количестве воды,т.к фасоль сильно разбухает и эта водичка нам ещё понадобится.
3
Подготовить мясо.Промыть,порезать, просушить.
4
В сотейник влить масло,положить мясо и жарить на сильном огне до золотистого цвета.
5
Подготовить лук и чеснок.Порезать кубиками лук,чеснок,отправить в сотейник. Припустить на маленьком огне.
6
Добавить сливки.
7
Подготовить помидоры, стручковый перец.Отправить в сотейник. Протушить минут 10.
8
Выложить фасоль в сотейник. Влить вино. Добавить перец горошком, посолить.
9
Если любите более жидкую консистенцию,то вылейте всю жидкость,в чём варилась фасоль. Тушить минут 40 на медленном огне.
10
Перед подачей добавьте зелень.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921124
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями