
Нежная фасоль
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лейла Фотиева🌳
#люблюготовить #вторые блюда #фасоль# приятного аппетита
Ингредиенты
- Мясо 1 кг
- Фасоль 3 стакана
- Чеснок 3-4 дольки
- Масло оливковое 3 ст. Ложки
- Лук 3 шт
- сливки20% 100 гр
- Вино сухое 1 стакан
- Зелень
- Перец горошек 3-5 шт
- Помидоры 500 гр
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Замочить фасоль.Обычно я замачиваю на ночь.
2
Поставить варить фасоль в большом количестве воды,т.к фасоль сильно разбухает и эта водичка нам ещё понадобится.
3
Подготовить мясо.Промыть,порезать, просушить.
4
В сотейник влить масло,положить мясо и жарить на сильном огне до золотистого цвета.
5
Подготовить лук и чеснок.Порезать кубиками лук,чеснок,отправить в сотейник. Припустить на маленьком огне.
6
Добавить сливки.
7
Подготовить помидоры, стручковый перец.Отправить в сотейник. Протушить минут 10.
8
Выложить фасоль в сотейник. Влить вино. Добавить перец горошком, посолить.
9
Если любите более жидкую консистенцию,то вылейте всю жидкость,в чём варилась фасоль. Тушить минут 40 на медленном огне.
10
Перед подачей добавьте зелень.



4.921124
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями