Заливной пирог ПП

Name: Заливной пирог ПП
Ingredients: кефира 1%; муки (у меня рисовая); яйцо; соды; соли; сах заменителя; растительного масла для смазывания формы; Для начинки :; отварное яйцо; горбуша консерва; укроп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга

#пп

Ингредиенты

кефира 1% 1 стакан

муки (у меня рисовая) 1 ст

яйцо 1 шт

соды 1 чайная ложка

соли 0,5 ч.л.

сах заменителя Щепотка

растительного масла для смазывания формы Немного

Для начинки :

отварное яйцо

горбуша консерва

укроп

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В кефир добавляем соду, перемешиваем. Должны появится пузырьки. Далее добавляем соль, сах зам и яйцо. Перемешиваем. Постепенно вводим муку и тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков. Муку можете использовать любую, я люблю печь с рисовой - выпечка получается более воздушная. Тесто готово. Даем немного постоять и в это время готовим начинку.

Начинка может быть абсолютно любой. И капуста с яичком, и картофель, и зеленый лук и яйцо, и грибы, и фарш... В общем, что Вашей душе угодно. У меня с рыбой. Поэтому яичко отвариваем в крутую, режем мелко и соединяем с рыбкой. Так же по желанию можно добавить зелень (зеленый лук или укроп).

Далее форму выстилаем пергаментом. Слегка смазываем маслом. Половину теста выливаем ровным слоем в форму. Поверх кладем начинку. И оставшуюся часть теста.

Духовка 180°С. Выпекаем минут 35. В зависимости от духовки.

Пирог замечательно подойдет для завтрака или обеда😉

...