
Эклеры со сливками
Рецепт с фото пошаговый
Автор @Nataliakovens84🏃♂️
#выпечка#десерты#сладости#мама#первый#открытие
Ингредиенты
- Тесто:
- Молоко 75 мл
- Мука пшеничная 90 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахарная пудра
- Крем:
- Сливки 33% 200 мл
- Масло сливочное 50 г
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
В кастрюлю вылить молоко и добавить масло.
Поставить на плиту.
Положить масло в молоко
Когда масло полностью растает и молоко начнет закипать, высыпать муку и быстро перемешать лопаткой.
Убрать кастрюлю с плиты
2
Когда тесто остынет, вбить в тесто по одному яйца.
Взбить тесто миксером
Отсадить тесто на противень с ковриком или бумагой.
Отсадить тесто на противень
Выпекать эклеры при температуре 180 градусов 30-40 минут.
3
Охлажденные сливки взбить с сахарной пудрой.
Остывшие эклеры разрезать пополам.
На одну половину нанести крем и накрыть другой половиной.. Если есть насадка для заполнения пирожных кремом, Воспользуйтесь, очень удобно))) Приятного аппетита!!! #домашняя выпечка#сладости#эклеры#десерты#выпечка



4.841796
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями