Эклеры со сливками

Name: Эклеры со сливками
Ingredients: Тесто:; Молоко; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Сахарная пудра; Крем:; Сливки 33%; Масло сливочное

Рецепт с фото пошаговый

Автор @Nataliakovens84🏃‍♂️

#выпечка#десерты#сладости#мама#первый#открытие

Ингредиенты

Тесто:

Молоко 75 мл

Мука пшеничная 90 г

Яйцо куриное 2 шт

Сахарная пудра

Крем:

Сливки 33% 200 мл

Масло сливочное 50 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В кастрюлю вылить молоко и добавить масло. Поставить на плиту. Положить масло в молоко Когда масло полностью растает и молоко начнет закипать, высыпать муку и быстро перемешать лопаткой. Убрать кастрюлю с плиты

Когда тесто остынет, вбить в тесто по одному яйца. Взбить тесто миксером Отсадить тесто на противень с ковриком или бумагой. Отсадить тесто на противень Выпекать эклеры при температуре 180 градусов 30-40 минут.

Охлажденные сливки взбить с сахарной пудрой. Остывшие эклеры разрезать пополам. На одну половину нанести крем и накрыть другой половиной.. Если есть насадка для заполнения пирожных кремом, Воспользуйтесь, очень удобно))) Приятного аппетита!!! #домашняя выпечка#сладости#эклеры#десерты#выпечка

...