
Соус чили
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения🌱🌳
#соусы #заготовки
Ингредиенты
- острого перца 200 г
- Чеснок небольшая головка головка
- соли 1 ч. л.
- сахара 1 ст. л.
- растительного масла 1 ст. л.
- уксуса винного или яблочного 2 ст. л.
- крахмала 1 ч. л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
У перцев отрезать плодоножку и порезать.Семена не удаляем.
2
Чеснок почистить и порезать на дольки.
3
Перец,чеснок измельчить блендером в однородную массу.
4
Готовое пюре переложить в кастрюлю с толстым дном.Добавить соль,сахар,масло,уксус.Если хотите,чтоб соус был густой,то добавьте крахмал.
5
Кастрюлю поставить на небольшой огонь и варить до закипания.Как только закипит,снять с огня и охладить.Очень хорошее дополнение к жаренному,запеченному мясу или к отварному.Приятного аппетита.



4.841790
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями