avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Соус чили
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Соус чили

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья
Для тех кто любит по-острее.
1 ч 30 мин

Ингредиенты

  • Помидоры 1,5 кг
  • Перец чили
  • чеснок 50 г
  • Сахар
  • Соль
  • Приправы
  • Сок лайма

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Снять кожицу с помидор, перебить блендером вместе с чесноком. Поставить на медленный огонь. Во время варки убирать пенку. Варить 1 час.
2
Помыть и почистить чили (в перчатках). В кастрюлю добавить соль 1,5 ст.л, сахар 4 ст.л (если любите по слаще добавьте ещё, на свой вкус). Хотите по острее добавьте больше чили. И 1 ст.л сока лайма. Пробуйте на вкус пока не добавили чили, после как закинете чили вкус будет уже острый.
3
Через час варки кожица перца слезет, просто достаньте её из кастрюли. Если остались не большие частички перца перебейте их прямо в кастрюле. Разлить по бутылкам.
4
В соус можно добавить болгарский перец, зелень и ваши любимые приправы. На здоровье 😊
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями