Блюда с сыром Блюда с овощами

Тыквенный суп-пюре

Name: Тыквенный суп-пюре
Ingredients: небольшая тыква; морковь; лука; болгарский перчик; плавленый сыр для супов (у меня дружба”карат»); чеснока; Соль, перец, зелень

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Георгий Афанасьев

Получился вкусный супчик. Спасибо.

Добавить
фотоотзыв

Автор Виктория Викторовна

#низкоколлорийныйсупчик#здоровоепитание

Ингредиенты

небольшая тыква 1

морковь 1

лука 1 головка

болгарский перчик 1

плавленый сыр для супов (у меня дружба”карат») 1

чеснока 2 зубчика

Соль, перец, зелень по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Тыкву очистить от кожуры и зёрен, нарезать на небольшие кусочки. Варить на сильном огне пока мякоть не развалится.

Перец, морковь, лук очистить, натереть на терке или мелко порубить. Обжарить на растительном масле. В конце добавить натёртый на мелкой терке чеснок.

В кипящую тыкву выложить смесь из обжаренных овощей, посолить, поперчить и немного проварить. Добавить плавленый сыр и ещё проварить. Готовый суп пропустить через блендер, прокипятить пять минут. Супчик готов. Приятного аппетита.

...