Капустный пирог в лаваше

Капустный пирог в лаваше

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🇸🇮 Светлана Крючкова
#бабушкинпирог #лайфхак
6

Ингредиенты

лаваш 1
среднего кочана капусты 0,5
Луковица 1
вареных яйца 2-3
Соль и перец по вкусу
Масло сливочное 1-2 ст л
Масло растительное 1-2 ст л
сырое яйцо 1
сметаны 2-3 ст л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Капусту нашинковать и пробланшировать в кипящей воде 3-5 минут, затем откинуть на дуршлаг
2
Лук обжарить в смеси масел. Добавить капусту, перемешать.
3
Лайфхак: вареные яйца положить в стакан и прямо в стакане несколькими движениями мелко порубить ножом!
4
Перемешать рубленные яйца с капустой и луком, посолить и поперчить по вкусу.
5
В огнеупорную форму положить пергамент.
6
Лаваш разделить на 3 части, каждую часть смазать маслом, положить 1/3 части начинки, свернуть рулетом, каждый рулет положить в форму.
7
Яйцо со сметаной взбить вилкой, и этой смесью промазать рулеты. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке до румяной корочки.
...
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!