
Солёное лобио (закуска)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Pervane Heyderova 🌳
#марафон4 #день6 #закуски #вегетарианство #лобио
Ингредиенты
- зеленое лобио 1 кг
- кинзы 1 пучок
- чеснока 5 зубчиков
- уксуса пищевого 9% 100 мл
- соль по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Лобио порезать кончики. Помыть. Отварить. Ввожу добавить соль. Когда лобио сварилось,откидываем на дуршлаг. Тем временем толчки чеснок. В кастрюлю добавляем воду.+уксус. Вода должна покрыть лобио. Если воды будет мало можно добавить ещё воды и чуть уксуса. Кладём в эту смесь нарезаем пучок кинзы,толченый чеснок. Перемешиваем. Пробуем на соль. Если нужно добавляем. И кладём сюда наше лобио. И в холодильник. Эта закуска вкуснее,когда она прохладная из холодильника. Очень очень вкусно
2
Отлично подходит к жирным блюдам. К мясу. Да и просто можно есть с хлебом. При подаче посыпаем чуть кинзой.



5446
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями