Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тефтели запечённые в сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Антонина
#рецепты #food #активист #открытие #тефтели #вторыеблюда #горячее #cooking...
Ингредиенты
- Тефтели
- фарша 600 гр
- риса (сырого) 1/2 стакана
- яйцо 1
- морковь 1
- луковица 1
- соль, специи по вкусу
- чеснок по желанию
- зелень по желанию
- Заливка
- сливок 200 мл
- прованские травы
- сыра 60 гр
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Отварить фарш до полуготовности или до готовности.
2
В фарш добавить яйцо, соль, специи и перемешать.
3
Натереть морковь на мелкую тёрку, лук мелко нарезать. Добавить к фаршу.
4
Остывший рис добавляем к заготовке и тщательно перемешиваем. По желанию добавляем мелко рубленую зелень.
5
Из получившегося фарша формируем тефтельки и выкладываем в смазанную маслом форму.
6
Для соуса смешиваем сливки с травами. Можно сюда же натереть сыр (если тефтельки лежат в форме плотно).
7
Залить тефтельки сливками, сверху выложить шапочки сыра.
8
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут. Подавать с гарниром. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881460
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
