
🎂 Простой и понятный рецепт чизкейка🍰
Рецепт с фото пошаговый
Автор True Morkvu🏃♂️
#выпечка #фотография
Если вы думаете, что чизкейк — это сложно, то вы ошибаетесь....
Ингредиенты
- Основа👇
- муки 200 гр стакана
- теплого сливочного масла 150 гр
- молока 50 мл
- коричневого сахара 100 гр
- сахара 50 гр
- шоколадных капель для выпечки 100 гр
- соли 1 ч. л.
- ванильного экстракта ¼ ч. л.
- ⠀
- Начинка:
- творожного сыра 800 гр.
- сахара 100 гр.
- желатина 4 листа
- горячего молока (80 градусов) 500 мл
- шоколадных капель для выпечки 100 гр
- Маленькие печеньки для украшения
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В миске смешать масло, коричневый и обычный сахар, соль, ванильный экстракт.
2
Вылить молоко, добавить муку, вымешивать до однородности.
3
Высыпать в тесто шоколадные капли, перемешать.
4
Выложить в форму для выпечки.
5
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Остудить.
6
Смешать творожный сыр с сахаром.
7
Поместите в стакан с холодной водой желатин на 10 минут.
8
Разогреть молоко до 80-90 градусов. Выжать желатин, растворить в молоко.
9
Добавить в сырную массу, перемешать. Всыпать шоколад.
10
Вылить начинку в форму.
11
Поставить в холодильник на 12 часов застывать.
12
Украсить печеньем. Подать к столу.
⠀
Приятного аппетита😘 Подписывайтесь на страницу, здесь вкусно 👍



5480
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями