avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Вяленая вишня в дегидраторе
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Вяленая вишня в дегидраторе

Рецепт с фото пошаговый

Автор GiSoun
#зож #вегетарианство #техника #заготовки #фотограф

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
291
arrow
icon
0 %
Белки
2 г
arrow
icon
*0 %
Жиры1 гarrow
icon
0 %
Углеводы
74 г
arrow
icon
0 %
Сахар
70 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
0 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Свежей вишни или 4 кг размороженной 4,5 кг
  • Сахара 400 г

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Свежую вишню вымыть, извлечь косточки. Замороженную - разморозить и дать стечь соку.
2
Переложить в кастрюлю, пересыпая сахаром. Когда вишня пустит сок, поставить на огонь. Довести до кипения и помешивая, проварить 3 минуты. Дать остыть. Этот цикл повторить три раза.
3
Откинуть вишню на дуршлаг, дать стечь сиропу. Полученный сироп можно заморозить в формочках, можно сварить компот.
4
Вишню выложить на поддоны дегидратора (у меня Волтера 1000 люкс) и сушить при t 60° 24-28 часов. Готовую вишню можно пересыпать сахарной пудрой. Хранить в гермитично закрытой посуде.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1

Рецепт состоит в коллекции