
Говядина с овощами на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Матюшина 👩🏻🍳
12 рецепт Марафона
Ингредиенты
- Говядина 800 Грамм
- Лук 3 Штуки
- Морковь 3 Штуки
- Картофель 1 Килограмм
- Томатная паста 60 Грамм
- Соевый соус 30 Миллилитров
- Чеснок 2 Зубчика
- Мука 2 Ст. ложки
- Масло растительное 2 Ст. ложки
- Бульон мясной 0,5 Литра
- Соль, перец По вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Говядину порежьте на кусочки. Лук порежьте полукольцами. Измельчите чеснок.
2
Мясо обжарьте до золотистого цвета и переложите в более глубокую посуду. Долейте часть бульона или воды и тушите на медленном огне час. Морковь нарежьте кубиками
3
Картофель нарежьте крупными кубиками. На сковороде обжарьте лук, чеснок, добавьте морковь. Слегка обжарьте картофель и соедините овощи и мясо. Муку обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
4
Добавьте, постоянно помешивая, остальной бульон, томатную пасту, соевый соус, специи. Все хорошо размешайте. Добавьте соус к мясу и тушите еще час. Приятного аппетита!



5523
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями