Суп чечевичный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия Минибаева🏃♂️
#зож #горячее #первыеблюда #ночнойжрец #наскоруюруку #повседневныерецепты...
Ингредиенты
- средняя морковь 1
- средняя луковица 1
- стебля сельдерея 2-3
- лука порей 50 г
- растительное масло
- красной чечевицы 0,5 стакана
- воды 2,5-3 стакана
- небольшие копчёный колбаски 2
- соль
- зелень
- перец чили
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Морковь почистить, помыть, нарезать кубиками. Лук, сельдерей и порей помыть и нарезать кольцами. колбаски нарезать кружками. Зелень мелко нарубить.
2
В кастрюльке разогреть немного растительного масла, добавить все овощи. Тушить, пока овощи не станут мягкими 10 минут, помешивая. Добавить чечевицу и воду. Варить под крышкой до готовности чечевицы на маленьком огне 20 минут. Добавить колбаски, посолить, поперчить и варить ещё 5 минут.
3
Разлить по тарелкам и посыпать зеленью.
4
P.S. Если не добавлять колбаски, суп получится постным.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812028
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!