Тыквенный крем-суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор @recepty_A🏃♂️
#первыеблюда #рецепты_А #зож
Ингредиенты
Тыква 500 гр
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Перец острый 0.5 шт
Помидор 1 шт
Масло оливковое
Картофель 3 шт
Зелень
Лавровый лист
Бульон или вода
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
◾ Тыкву нарезаем кусочками и очищаем от кожуры. Кладём в форму для выпекания, добавляем немного оливкового или растительного масла и хорошо перемешиваем, убираем в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. Либо можно просто отварить тыкву вместе с картофелем.
2
◾ На небольшом количестве растительного масла обжариваем лук и морковь до мягкости.
3
◾ Добавляем острый перец и приправы, перемешиваем и обжариваем пару минут и добавляем помидор.
4
◾ Добавляем тыкву и зелень, наливаем ещё немного бульона, провариваем 5 минут.
5
◾ После готовности супа измельчаем все блендером.
![icon-donate-rouble](/assets/images/icon-donate-rouble.png)
![icon-calendar](/assets/images/icon-calendar.png)
![icon-calendar](/_next/image?url=%2Fassets%2Fimages%2Ficon-calendar-24.png&w=48&q=75)
4.95873
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!