
Кетчуп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Ашаева🌳
#закуски #заготовки
Ингредиенты
- помидор 2,5 кг
- лука 250 г
- сахара 100 г
- соли 20 г
- 9% уксуса 100 мл
- Пряности
Шаги приготовления
1
Помидоры нарезают дольками и вместе с луком немного тушат в кастрюле. Протирают через дуршлаг и уваривают массу до половины. Пряности: по пол ложки перца, корицы, гвоздики кладут в марлевый мешок и опустить в кипящую массу. Затем добавить соль, сахар, уксус и варят ещё 5 минут. После этого мешочек с пряностями вынуть, а готовый кетчуп разлить по банкам и сразу же закатать.



4.99532
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями