
Баранина тушёная с луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена
#баранина #мясо #мужскаякухня #марафон
Ингредиенты
- Баранина на кости
- лука много
- специи по вкусу
- чеснока много
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Баранину промыть, обсушить. Посолить, посыпать специями. В казане или любой посуде с толстым дном разогреть сливочное масло напополам с растительным и обжарить баранину на сильном огне. Вынуть со сковороды.
2
Лук нарезать полукольцами, обжарить после баранины до румяности. Баранину сложить на лук. Добавить чеснок целыми зубчиками. Долить воды так чтобы покрыл баранину, накрыть крышкой и тушить 2-2,5 часа на медленном огне. Следя, чтобы не выкипела вся вода. Подавать с варёным картофелем, полив сверху соком с баранины. Приятного аппетита!



4.82096
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями