Муравейник без сахара (на финиках)

Name: Муравейник без сахара (на финиках)
Ingredients: муки; сметаны; сливочного масла; чайной ложки соды; фиников; молока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Равиля Хаярова

#ппмуравейник #муравейникбезсахара #муравейник #быстрокчаю

Ингредиенты

муки 300 грамм
сметаны 200 грамм
сливочного масла 150 грамм
чайной ложки соды 0.5
фиников 200 грамм
молока 350-400 мл.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Топим сливочное масло, немного остынет добавляем туда соды, сметаны, перемешиваем и добавляем муки.

Получается примерно такое тесто.

Берем финики, отделяем от косточек, промываем, заливаем теплым подогретым молоком и взбиваем блендером до однородной массы (если получается густовато, то можно добавить еще молока), сливаем в кастрюлю и доводим до кипения на слабом огне, всегда помешивая.

Сделаем из теста вот такие лепешечки и готовим при t°180 примерно минут 40.

Кладем лепешки в глубокую емкость и толкушкой их разомнем.Это все надо сделать пока они горячие.

Высыпаем в глубокую тарелку и наливаем крем.Перемешиваем и выравниваем сверху как на фото.Берем плоскую тарелку, накрываем и переворачиваем туда муравейник.Если будут непокрытые кремом места, вы его немного оставьте, а потом замажете.Все готово.Приятного аппетита.😋😋😋