Лоранский пирог с курицей и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена🌱🌳
#восторг #обед #завтраки #ужин #мамаготовит #сытныйзавтрак
Ингредиенты
- Мука пшеничная 250
- Масло сливочное (размягченное) 125 г
- Сливки (жирные) 150 г
- Грибы (свежие, шампиньоны) 200 г
- Сыр 150-200 гр
- яйца (1 шт. - в тесто, 2 шт. - в заливку) 3 шт
- Вода 3 ст. л
- Грудка куриная (предварительно отваренная) 250-300
- специи
- лук 1 шт
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Замешиваем тесто, соединив муку, яйцо,
размягченное масло, щепотку соли и
добавив 3 ст.л. воды
Полученное тесто завернуть в пищевую
пленку и на 30 мин. поместить в
холодильник
Режем грибы и лук, обжариваем на
растительном масле на небольшом огне,
добавив специи и соль.
Когда грибы будут доведены до
полуготовности, добавляем к ним
нарезанную курицу.
2
Готовим заливку для нашего пирога:
соединяем 2 яйца, мелко тертый сыр и
сливки......и взбиваем в блендере
Достаем тесто из холодильника,
раскатываем его на доске и
выкладываем в форму для запекания,
предварительно немного смазанную
растительным маслом (тесто жирное)
Выкладываем начинку
Заливаем начинку
3
Ставим в разогретую духовку и выпекаем
при средней температуре примерно 30-45
мин. (в зависимости от духовки) до
готовности.
Подавать теплым.
Приятного аппетита и хорошего
настроения!!!😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99567
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!