Узбекский ПЛОВ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Riana ❄
#национальныеблюда #вторыеблюда
Ингредиенты
луковицы 3-4
средних моркови 7
мяса 1 кг
риса 1 кг
чеснока 1 головка
соль,перец черн.молотый,зира
томатной пасты 1 ст.л
мл.воды 0,700
растительное масло 100 мл.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо обжарить в растительном масле,добавить не крупно нарезанный лук(обжарить).Добавить нарезанную соломкой морковь (обжарить).Добавить томатную пасту
2
Рис промыть и всыпать в казан с нашей зажаркой,насыпать ст.ложку соли,зира и перец,положить не чищеным чеснок(только обрезать корень).
3
Залить водой,чтоб прикрывал рис,накрыть крышкой и убавить огонь до минимума.Оставить на 30минут париться,не открывая крышки.
4
Подаётся плов с салатами
4.841769
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!